Peyma-Hansen Tabii Peynir Mayaları, dana şirdeninden ekstrakte ve standardize edilerek üretilmektedir. Chr. Hansen'in geliştirdiği metod ile Hadımköy Fabrikamızda üretilmekte olan şirden mayalarımız 3 farklı ürün olarak müşterilerimize sunulmaktadır.
