Chr. Hansen geniş sektör bilgisiyle birlikte yeni pilot tesislerinde müşterileriyle yakından çalışarak yenilikçi ve sürdürülebilir çözümler yaratmaktadır.
Gıda sektöründe en kısa ürün yaşam döngüsüne sahip ürünler içeceklerdir. Tüketiciler farklı tat, renk, ambalajlar vb. özelliklere sahip, yeni ve heyecan verici ürünler ararlar. Bu talep ürün geliştirme departmanlarının tedarikçilerinin de desteğiyle sürekli yeni fikirler aramasına yol açar.
İçecek üretimi yüksek teknik performansı gösteren hammadelere ihtiyaç duyar. Chr. Hansen’in tecrübesi, özellikle içecek endüstrisi için uygun bir dizi doğal renklendiriciler geliştirmesine olanak sağlamıştır.
