Şekerleme sektörünün hem teknolojik hem de pazar açısından çok farklı gereksinimleri vardır. Chr. Hansen, tecrübesi ve geniş renklendirici seçenekleriyle sektörün birçok ihtiyacına uygun çözümler sunar.
Yeni ürün geliştirme şekerleme sektöründe çok önemlidir. Yetişkin tüketiciler özellikle göze hoş gelen ve sağlıklı ürünler tercih ederken, çocuklar daha eğlenceli ürünler talep ederler. Bu farklı pazar taleplerini karşılamak için, şekerleme üreticileri birçok kaynaktan yeni fikirler alırlar. Hammadde tedarikçileri de bu firmalara yeni fikirler konusunda destek verirler.
Chr. Hansen şekerleme sektöründe renklendiricilerin kullanımı hakkında oldukça tecrübelidir. Geniş ürün yelpazemiz ile şekerleme sektörüne uygun renk çeşitleri sunmakla beraber proses koşullarını optimize eden, raf ömrünü uzatan çözümler de üretmekteyiz.
